ЭКСКУРСИЯ В СЫРОВАРНЮ

Просмотров: 337 Комментариев: 0 Добавлено: 13 ноября 2018

В рамках образовательного туризма представители профсоюзной организации нашего детского сада побывали на экскурсии в сыроварне «Режано» - недалеко от Екатеринбурга в городе Реж. Натуральные сыры ручной работы из высококачественного молока, по итальянским технологиям. Экскурсия прошла в дегустационном зале, в котором предоставлена возможность увидеть производство через витринное стекло. Экскурсовод подробно рассказал об истории сыроделия, видах и технологии изготовления сыра. Была предложена дегустация сыров, находящихся на производстве. В сырной тарелке также были представлены мед, орехи, виноград  и чай. Нас научили формировать из сырного теста моцареллу. Все что  сделали своими руками – было упаковано с собой. После экскурсии была представлена возможность приобрести сыры.